今回は北野白梅町から北へ1分ほど。
「だいりき亭」の『ざるそば
』店頭にはおいなりさんが1個100円で販売。
もちろん店内でも食べられます。
店内は至ってごく一般的な“食堂”です。
どこか懐かしく、どこか落ち着く、だいりき亭です
だいりき亭のざる蕎麦。
蕎麦はお店の方とお客さんの話しに耳を澄ましていると、
「蕎麦2玉を使ってます！！！」
素晴らしい
そう！ざるうどん問題で悩んでいる小生にとって、ざるそばに2玉使っている言葉は至福の瞬間です
大きなお皿にでん！と盛られた蕎麦は見た目で満足感を覚えます。
親指ほどの大量ワサビをいつもの動作で入れます。
ちょっと失敗したか…
いえいえ
刺激が少なく、ワサビの香りが広がり、ざる蕎麦の美味しさが際立ちます
量も
美味しさも
ワサビも
店内の雰囲気も
食堂を存分に感じた、だいりき亭･ざる蕎麦です
その後、ぶらぶらと鎮守の森を眺め暑さを少し忘れてました
