2013年11月27日

背脂醤油ラーメン 『ラーメン大てつ』

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 『ラーメン大てつ』




北野白梅町と北野天満宮との間、今出川通り沿いにあるラーメン屋さんへ行ってきましたレストラン

外観はよくあるラーメン屋さん!って感じですねー。
店内はカウンターが10席ほどと座敷2卓。

で!初めて訪れば、“とりあえず、並で”




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 「醤油ラーメン並」(600円)





スープを一口飲めば思わず、“美味いっexclamation

京都のラーメン代名詞!背脂醤油のスープ。
豚骨ベースに鶏ガラ含み、濃厚なスープは小生、大好きですグッド(上向き矢印)


濃厚なスープであるも、しつこくなくスープがどんどん減っていきますふらふら



麺はストレートで、背脂が程良く絡む具合はエエ感じですわーい(嬉しい顔)




背脂で表面が保護されたスープはレンゲで下からすくえば、熱いスープが堪能できます。
チャーシューとネギとシンプルなラーメンは一気に食べ尽くせました。
もちろん!スープを飲み干して、美味しいラーメンに心から“ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)




『ラーメン大てつ』
場所:京都市上京区今出川通御前西入ル紙屋川町849
   市バス「北野天満宮」下車、西へ徒歩すぐ
営業時間:午前11時30分から午後10時30分まで
定休日:月曜日


posted by ひとし at 23:48| 京都 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味い! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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