吟醸つけ麺味噌！ 〜『吟醸らーめん 久保田 本店』

花粉症の春は憂鬱です
憂鬱でもお腹は減る。
お腹は正直者です








　『吟醸らーめん 久保田　本店』




西洞院通、五条と七条の間。
Ｌ字カウンター10席強ほど。

注文はもちろん！一番オススメの食券機左上を！








　「吟醸 つけ麺　味噌」並(250�c)




麺はつるつるの太麺。

スープは味噌！鶏中心に魚介粉が加わり、コクと旨味が感じられます。


さらに出された時にスープ上にはラー油の赤色が！このラー油がアクセントにピリ辛で美味しさが増します




濃厚なつけ麺にスープが程良く絡まり、どんどん箸が進みます




ちょいと分厚めのチャーシュー＆ひき肉がスープに潜んでます！





スープをそのまま飲んだり、スープにどっぷり絡ませると………



最後のスープ割りが……ほとんどないっ




微かなスープをちょい割りで完食･完飲





わざわざ足を運ぶ価値アリのつけ麺、ごちそうさまでした

『吟醸らーめん 久保田　本店』
場所:京都市下京区西松屋町563
営業時間
昼:午前11時から午後3時まで
夜:午後6時から午後11時まで

定休日:不定休

駐車場はナシ！