2013年01月29日

花高生には懐かし!王道!『ラーメン親爺』

1.29 B.jpg


 『ラーメン親爺』




キターーーーーーった手(チョキ)

妙心寺から東へ、母校・花園高校の目の前!


外観から老舗と昭和の雰囲気がたっぷり!店内も変わらずその雰囲気が漂いますグッド(上向き矢印)
テーブル2卓、逆L字カウンターで10人強ほどかな。



強面の親爺が…………エエ感じの親爺と息子さん!?が店を取り仕切ってます。

昨今、ラーメン屋さんはベテランのおっちゃんが仕切っているトコって減ったかな〜と感じるのは小生だけでしょうか?



注文はコチラレストラン



1.29 A.jpg



 「ラーメン」



伝統と信頼の黒い醤油ラーメン。

しかしながらベースのスープは白濁のスープ。醤油にコクがある秘伝の味!?がスープに加わると見た目よりあっさり!


さらに麺の上にはモヤシが置かれ、エエ感じに調和してるのでしょう。


チャーシューはやや厚め脂身多め。スープにどっかり浸かって頂こうと即、スープに沈めて正解。
スープに程良く絡めれば、より相性抜群で唸ってしまいますわーい(嬉しい顔)




王道を突き進むコトで根づき支持を得ている『ラーメン親爺』

花高生必須のラーメンにタイムスリップしたようで、満腹&満足わーい(嬉しい顔)


ごちそうさまでしたグッド(上向き矢印)



『ラーメン親爺』
場所:京都市右京区花園木辻南町22
   妙心寺道木辻西入、花園高校南東向かい
営業時間:午前11時から午後10時30分まで
定休日:水曜日




ラベル:ラーメン
posted by ひとし at 21:13| 京都 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味い! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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