ふきのとうを収穫！

春の訪れを、いやちょっと出遅れた春の収穫物です







　ふきのとう





畑の畦道や河川敷に冬から春への鮮やかな黄緑色の使者。



独特な香りと苦味。



まさしく初春の味です。











毎年、群生している箇所には訪れを告げます。




ただ、新たな場所を発見するには小生、難しさを覚えています。



どこにふきのとうは顔を出すのでしょうか。





それよりも春の味を存分に


　てんぷら

　ふきみそ




大人の味に感謝の彼岸入りです。