『麺屋ZERO1 阪急茨木市駅店』
へ行ってきました
なんやら店頭には…
「ガッツ系」と「武士系」
の二種類のラーメンがあるそうな
「ガッツ系」は豚甘醤油系極太硬麺を体感！
「武士系」は厳選節粉を加えた新和風豚骨の一杯！
との説明
と言われても、よ～わからんので…店内自販機の一番オススメのメニュー。左上にある
「ガッツ系ラーメン」
店頭には浅草開化楼監修麺と書かれていても、ラーメンマニアでも東京の人間でもないので“？マーク”
ガッツ系ラーメン。
麺の上にはキャベツとモヤシがドーーーーン！
そして脂身多めの円形のチャーシューが2枚。
スープは背脂がたっぷり！！！
コレはコテコテかな～と思いきや意外にあっさりで甘さを感じます。
ちょっと味に締めたいかな～と考えれば卓上の専用スープを加えれば旨味がアップしました
麺は極太！！！
そして小生の大好きな硬い麺にスープと背脂が絡んで好感
とにかく
硬くて極太麺と野菜たっぷりのガッツ系ラーメンは食べ応え充分です
名前のセンスにちょい違和感ありもラーメン自体は満足でした
『麺屋ZERO1 阪急茨木市駅店』
営業時間:午前11時から午前2時まで
無休
「ガッツ系ラーメン」1杯680円
ラベル：ラーメン
